食材: 水萝卜秧500g、盐3g、蒜末半个蒜、姜末7-8片、糖5g、味精1克、辣椒粉3勺 步骤1: 水萝卜洗净对半切备用(叶和萝卜连在起来一起) 步骤2: 撒上盐轻轻拌一下腌制15分钟左右 步骤3: 蒜和姜切末备用 步骤4: 水萝卜腌好后加入蒜末、姜末、辣椒粉、白糖、味精,拌匀就可以 步骤5: 放入密封盒子冷藏后更棒