食材: 腊肉一大块、蒿子秆一把、彩椒一个、生抽1勺、盐适量 步骤1: 将所有食材切成条。 步骤2: 肥腊肉入锅稍炸,把油炸出来。 步骤3: 肥腊肉炸成这样半透明就可以了。 步骤4: 放瘦肉稍炒。 步骤5: 加入生抽后稍炒。 步骤6: 放彩椒。 步骤7: 放蒿子秆。 步骤8: 加盐,注意腊肉本身是咸的,盐加半勺就好。 步骤9: 稍半分钟到一分钟。 步骤10: 出锅!