家常菜做法

蒿子秆炒腊肉

食材:
腊肉一大块、蒿子秆一把、彩椒一个、生抽1勺、盐适量
步骤1:
将所有食材切成条。
步骤2:
肥腊肉入锅稍炸,把油炸出来。
步骤3:
肥腊肉炸成这样半透明就可以了。
步骤4:
放瘦肉稍炒。
步骤5:
加入生抽后稍炒。
步骤6:
放彩椒。
步骤7:
放蒿子秆。
步骤8:
加盐,注意腊肉本身是咸的,盐加半勺就好。
步骤9:
稍半分钟到一分钟。
步骤10:
出锅!
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