食材：
豇豆一把、蒜瓣一大头、盐适量、干辣椒适量、蚝油适量、生抽适量、白糖适量、油适量
步骤1：
豇豆洗净，然后掰成长段。
步骤2：
大蒜和干辣椒切碎。
步骤3：
锅里放水，把豆角焯水一遍。
步骤4：
小碗里放适量白糖、盐、生抽、蚝油混合均匀。
步骤5：
焯水后豆角捞出沥干水分。
步骤6：
炒锅里放油，油热后放入蒜末和干辣椒爆香。
步骤7：
然后放入豆角，再倒入调味汁。
步骤8：
煸炒变软熟透即可。
步骤9：
很下饭哦。
