食材：
绿豆芽350g、大蒜2瓣、干辣椒1个、杭椒少许、盐1/2小勺、生抽少许、米醋1勺
步骤1：
大蒜、干辣椒、杭椒切片
步骤2：
绿豆芽选择这种带根须较好
步骤3：
锅中加少量食用油，加热后放入蒜片、干辣椒
步骤4：
放入清洗干净的绿豆芽，根据个人口味加少许米醋
步骤5：
加半勺盐，中火炒熟
步骤6：
出锅前加少许生抽提鲜
步骤7：
最后放入杭椒
步骤8：
成品图
步骤9：
成品图
步骤10：
成品图
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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