食材：
小白菜适量、蒜两瓣、食用油适量、花椒8颗、盐适量、醋一勺、糖一勺、酱油一勺
步骤1：
洗干净开始焯水，我喜欢软一点，多煮一下，放一些油在水里
步骤2：
煮白菜的时候，小火在锅里油炸花生米，注意一点油就好
步骤3：
小白菜煮好，焯出来放在纯净水冷水里。怕孩子拉肚子，所以用纯净水
步骤4：
洗干净手，菜用手把水分攥出去
步骤5：
切菜，类似土豆块切法就是把团的菜，切开
步骤6：
准备一点蒜，我拍一下切三刀，孩子不吃蒜，大块的借味，容易捡出来
步骤7：
放进盘子里，为了方便拍，我在边上放的调料，盐，糖，酱油，醋，一样一勺，盐少放
步骤8：
浇一点热花椒油，放一点炸好的花生米，成了！卖相一般，但是口味适合孩子。花生米可以在这个菜里消失，还可以替换成焯过的红薯粉，味道棒棒哒
