家常菜做法

五毛钱茼蒿(上)

食材:
茼蒿、鸡蛋、枸杞、芝麻、油、盐、糖、生抽、料酒
步骤1:
真・五毛钱茼蒿
步骤2:
叶子掰下来,洗干净,杆啥时候吃啥时候洗,摸俩蛋
步骤3:
看情况切两刀
步骤4:
锅里加水,淋点油,撒点盐,大火煮开,先把看着有点老的扔进去
步骤5:
稍微一扒拉,眼瞅着变色了,把剩下的不那么老的扔进去
步骤6:
扒拉一会儿,觉得差不多能吃了,关火捞出来,把蛋磕碗里
步骤7:
锅里放油,趁它还没热,赶紧把加了点料酒打散的鸡蛋倒进去
步骤8:
用筷子划拉划拉
步骤9:
继续划拉划拉,炒成这样有点嫩的鸡蛋块块
步骤10:
把之前焯好的茼蒿倒进去
步骤11:
拿筷子划拉匀,根据个人口味加点糖盐和生抽
步骤12:
扒拉匀,尝尝没啥问题就可以关火啦
步骤13:
拿个盘子盛出来
步骤14:
看情况撒上点枸杞和芝麻
步骤15:
找个光线好的地方欣赏一下就可以开始吃啦
步骤16:
枸杞甜甜的还怪好吃的
步骤17:
茼蒿不老,我们……鸡蛋很嫩,好险好险差点一个没忍住就岁月静好了
步骤18:
来,张嘴~
步骤19:
分类拼图拼得hin开心~请不要在意上排右二掉的那一坨谢谢了
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