家常菜做法

蒜黄鸡蛋饼

食材:
面粉100克、蒜黄50克、清水200克、鸡蛋一个、食盐2克
步骤1:
准备所需食材:面粉100克、蒜黄50克、鸡蛋一个、食盐2克、清水200克。
步骤2:
蒜黄洗净沥干水分切碎。
步骤3:
面粉分多次加入清水搅拌成面糊状,搅拌均匀。
步骤4:
倒入切碎的蒜黄,继续搅拌均匀,打入鸡蛋打散搅拌均匀,加入食盐。
步骤5:
不粘锅刷一层食用油。
步骤6:
倒入面糊摊平。
步骤7:
摊至两面熟了就可以了。
步骤8:
完成。
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