食材： 黄豆芽、红椒、蒜苗、香油、姜、葱、花椒粒、味精、料酒、盐 步骤1： 黄豆芽洗净，蒜苗洗净切断，红椒切丝，姜切丝，葱切葱花。 步骤2： 锅内放油，七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味。 步骤3： 放入黄豆芽和少许料酒煸炒一会。 步骤4： 放入蒜苗和红椒丝翻炒至蒜苗断生。 步骤5： 放盐调味、最后放味精和滴几滴香油翻炒均匀即可出锅。
