家常菜做法

麻酱拌穿心莲

食材:
穿心莲200g、纯芝麻酱适量、盐适量、生抽适量
步骤1:
穿心莲去枝,留叶,这样做是为了口感更嫩。 焯水两分钟。
步骤2:
调麻酱汁 芝麻酱、生抽、盐混合,逐次加入纯净水,调至顺滑备用。
步骤3:
将调好的麻酱汁倒入焯水后的穿心莲中,拌匀即可。
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