家常菜做法

西葫素水饺

食材:
西葫芦1个、鸡蛋2个、普通面粉/高筋面粉适量、盐适量、香葱适量、五香粉适量、香油适量、虾仁5个、胡萝卜四分之一根
步骤1:
鸡蛋用油煎好
步骤2:
胡萝卜擦丝用油稍微煸炒
步骤3:
西葫擦丝,用刀在中间切几刀,不用切太细
步骤4:
虾仁切丁。我用的虾比较大,所以开背一分为二切丁。馅放五香粉,鸡精,盐,香油,花生油搅匀即可。
步骤6:
包成饺子,等待下锅
步骤7:
成品,味道很不错,大宝自己吃了7个。
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