食材:
排骨一条、青木瓜半个、木耳小把、红枣5粒、米酒少许、姜片两片、盐适量
步骤1:
将洗净的排骨抄水备用!提示:一定要冷水下锅,水开就捞起,别抄太久,这样后面煲好的汤才会鲜香可口
步骤3:
排骨炖一小时后,加木耳,5粒红枣继续炖半小时
步骤4:
步骤3期间,我们可以把青木瓜去皮、去籽、切块!待步骤3完成后倒入!最后等待10分钟
步骤5:
出锅前加适量盐即可(觉得味道不够浓郁的,可以适量加点儿鸡精,可无)
来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编
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