食材:
海底椰50g、菊花30g、无花果30g、雪梨2个、黄金罗汉果1个、冰糖100g、白凉粉150g、水3000g
步骤1:
海底椰,菊花,罗汉果清洗干净,雪梨去皮,去核切块,把以上食材全部放进锅里,加入水煮开

步骤2:
煮开后转小火再煮1个小时

步骤3:
一小时后关火把食材都捞出来,过滤出汤汁再重新倒回锅中~约2700克

步骤4:
取一些汤汁晾凉,加入白凉粉搅拌至完全溶解

步骤5:
冰糖加入过滤好的汤汁中

步骤6:
把溶解好的白凉粉倒入刚才的汤汁中边倒边搅拌均匀,直到汤汁再次煮开关火

步骤7:
直到汤汁完全晾凉就可以放入冰箱

步骤8:
你也可以把汤汁倒入瓶子里送人,非常方便

步骤9:
吃的时候可以按照个人喜好加入牛奶或者椰浆,炎热的夏天来一口冰凉又解暑,这感觉简直太赞了。
