家常菜做法

Cherry Clafoutis(樱桃克拉芙蒂)

食材:
新鲜樱桃200g、面粉63g、鸡蛋2个、细砂糖50g、盐1g、牛奶150g
步骤1:
准备好原材料
步骤2:
樱桃去核
步骤3:
用糖腌制30分钟
步骤4:
面粉过筛后加入盐和糖稍拌匀,加入鸡蛋
步骤5:
不要划圈适当搅拌均匀
步骤6:
加入牛奶继续搅匀
步骤7:
烤碗上抹上一层黄油后放上腌好的樱桃
步骤8:
将调好的面糊过筛倒入樱桃上面
步骤9:
上下火180度预热,烘烤30分钟。
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