食材：
土司三片、牛油果半个、鸡蛋1只、草莓酱适量、黄油15克
步骤1：
香煎牛油果三文治的所有材料。
步骤2：
将牛油果洗干净，去皮去核，压成牛油果泥涂抹在土司片上。
步骤3：
另一片土司涂抹草莓酱。
步骤4：
将涂抹了牛油果的土司片另一面浸泡在鸡蛋液里，涂了草莓酱的土司片也照样浸泡在鸡蛋液里。
步骤5：
平底锅放入一小块黄油小火熔化。
步骤6：
将浸泡了鸡蛋液的土司片一面放在平底锅里香煎。
步骤7：
香煎好的土司片叠放在一起，切四块。
步骤8：
成品。
步骤9：
成品。
