食材：
糯米1000克、红枣20克、葡萄干10克、枸杞5克、松子10克、蔓越莓干15克、核桃20克、红豆沙适量、细砂糖50克、猪油10克
步骤1：
糯米用清水浸泡一夜。
步骤2：
糯米洗净后放入蒸笼中大火蒸20分钟左右。
步骤3：
蒸糯米饭的时候准备各种果脯。
步骤4：
蒸好的糯米饭。
步骤5：
趁热加入猪油和细砂糖（量视个人喜好而定，我做的不是太甜，因为中间夹了豆沙）。
步骤6：
戴上一次性手套把糯米饭揉均匀备用。
步骤7：
大碗内壁涂抹上猪油便于脱膜，按个人喜好摆放各种果脯蜜饯。
步骤8：
铺上一层糯米饭，压紧压实。
步骤9：
继续铺上一层自己炒的红豆沙。
步骤10：
可以再放一些自己喜欢的果脯。
步骤11：
最后铺上一层糯米饭，基本与碗面水平。
步骤12：
可以提前几天准备好，要吃的时候蒸一下就好。（一共做了3个小碗1个大碗）
步骤13：
如果需要保存，用保鲜膜包好，放入冷冻保存，需要食用时，连碗一起入蒸锅大火蒸30分钟左右，倒扣在盘中即可。
