食材:
黑加仑70g、鸡蛋2个、香蕉2个、普通面粉250克、牛奶220克、糖30克、油适量
步骤1:
面粉鸡蛋糖混合。这个糖量是微甜。
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步骤2:
黑加仑泡水10分钟。一定要放葡萄干,这是灵魂!
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-07-05/200_35e01f39632af56eecd213b8a4a6cf55.jpg)
步骤3:
加入牛奶混合。这个奶量面糊会很稠,做出的饼厚且扎实,只能切不能卷,口感略有嚼劲,喜欢饼软烂或想卷成卷的,要增加牛奶量。
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-07-05/200_bed89710a89ef478ef428b24013c4730.jpg)
步骤4:
香蕉切片,再粗粗切几下。
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步骤5:
香蕉和黑加仑加入面糊和匀。
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-07-05/200_1ce62d52456d0ea700f8f25982483590.jpg)
步骤6:
锅里放油,中小火,倒面糊,摊熟即可。这么多面糊我摊了4个,家里2个大人2个小孩的早餐量。
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-07-05/200_4a569ac3ea569a5e71b93bfcc9de74c3.jpg)
步骤7:
切块开动!
![](http://cookbooksoft.com/d/file/news/qita/2020-07-05/200_a4062177e37ff1f720a69e335a398716.jpg)