食材： 酸菜400g、蒜三瓣、姜一小块、料酒一勺、胡椒粉适量、盐适量、葱一小段、五花肉200g 步骤1： 五花肉切片（因为家里没有五花肉，用里脊肉替代一下～）蒜姜切丝葱切碎，备用。 步骤2： 酸菜切丝备用。 步骤3： 锅中放油，葱姜放进锅中炒香，倒入1勺料酒和1勺老抽。 步骤4： 五花肉放入，炒至变色熟了即可。 步骤5： 放入酸菜，加入适量盐胡椒粉调味，最后放入葱花即可。 步骤6： 装盘上桌喽
