食材: 山楂4斤、冰糖4斤、纯净水8斤、高度白酒2两、卡乐?轻质不粘珐琅锅、卡乐?轻质不粘珐琅锅、罗蔓尼?储酿器V2.0 步骤1: 山楂清洗干净后晾干水分,去掉果核、果蒂、果柄 步骤2: 处理好的山楂用开水焯一下,待表皮有裂痕时取出 步骤4: 待煮开的纯净水完全放凉后倒入储酿器中,放入山楂,加入白酒,盖上盖子,密封保存,一周后将山楂捞出,即可饮用。