食材：
低筋面粉60g、杏仁粉30g、鸡蛋130g左右（3个小鸡蛋）、细砂糖80g、黄油40g、无铝泡打粉2g、盐0.5g、蓝莓80g
步骤1：
材料准备好
步骤2：
把低粉、杏仁粉、泡打粉和盐过筛放入干料碗中。把室温软化的黄油和细砂糖放入另一个大碗中搅拌均匀
步骤3：
再分三次加入鸡蛋搅拌均匀，将蛋糊倒入干料中用打蛋器Z字搅拌至没有颗粒
步骤4：
玛德琳蛋糕模具涂薄薄一层黄油后，上面撒一层干面粉，抖掉面粉，这一步的目的是蛋糕做好后容易脱膜
步骤5：
面糊倒入模具中，上面放几粒新鲜蓝莓
步骤6：
烤箱180度预热，中层烤25分钟（根据个人烤箱适当调整）
步骤7：
出炉啦，掰开一个，喷喷香的，咬一口，美味的爆浆蓝莓香甜滑嫩，你会吃一个想两个哟
