食材： 西红柿500g、冰糖50g、柠檬一个、细盐1毫克 步骤1： 番茄上下十子花刀，入沸水去皮。 步骤2： 去皮后切成小块用搅拌机搅烂。 步骤3： 放不锈钢盆里煮开后放糖及盐，边煮边搅拌防止生锅。 步骤4： 煮浓缩后加入柠檬汁，再煮5分钟起锅。 步骤5： 刚切出来颜色很浅，浓缩后颜色深红色，很有诱惑力。其实做好后只有一点。
