食材：
鸡翅、玫瑰腐乳2块、腐乳汁1勺、耗油1勺、生抽1勺、白糖1勺、葱姜蒜适量、开水
步骤1：
鸡翅洗净后在内侧划一个口子，以便更好入味。
步骤2：
主料中的调料放入碗中调成汁，腐乳要压碎。
步骤3：
鸡翅放入酱汁中拌匀，让每一个鸡翅都沾上酱汁，放入冰箱腌制1个小时以上。
步骤4：
葱姜蒜切好，热锅凉油下锅爆香。放入酱好的鸡翅小火煎至金黄。
步骤5：
一面煎至金黄后翻面，待煎至都呈金黄色将剩余的酱汁倒入，再加入少许开水，中火加热。
步骤6：
待酱汁收至浓稠即可，出国前撒上少许葱花就OK。
