食材: 蚕豆适量、盐适量、糖适量、葱适量 步骤1: 蚕豆剥壳洗净控干水分 步骤2: 热锅热油,放入适量盐 步骤3: 倒入蚕豆,翻炒至蚕豆变色 步骤4: 加入一小勺糖,翻炒均匀,加入一碗水,盖上锅盖煮10分钟 步骤5: 加入葱翻炒均匀,加入味精,装盘 步骤6: 出锅啦~