食材： 洋葱半个、水豆豉4勺、葱段少许、香菜少许 步骤1： 材料准备 步骤2： 半个洋葱顺圈切，抓散就自然成丝了 步骤3： 用矿泉水泡5-10分钟 步骤4： 葱切小段，香菜取叶子切大碎块 步骤5： 泡好的洋葱，沥干水分，加入水豆豉并要点水豆豉汁水 步骤6： 在加入葱和香菜拌匀 步骤7： 出盘
