家常菜做法

简单又嫩滑的鸡肉丁,厨房小白也能亲手做出来!

食材:
鸡腿菇250g、鸡肉15g、黑胡椒适量、蚝油半勺、盐适量、食用油半勺
步骤1:
先将鸡腿菇清洗干净,
步骤2:
再撕成条放到锡纸烤碗中。
步骤3:
把鸡肉切成1.5厘米的小丁,
步骤4:
再放上糖、黑胡椒和耗油,腌制10分钟。
步骤5:
在鸡腿菇上面撒一些盐,只要丢丢盐,淋上少量的食用油,放入腌制好的鸡丁,适当的混合一下。
步骤6:
放到烤箱,180度,烤20分钟,就可以出炉啦。
步骤7:
鸡腿菇含有丰富的水分,烘烤之后不仅不会丧失水分,反而能够烘烤出美味的汤汁。
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