食材： 燕窝5g、冰糖适量、红枣适量 步骤1： 5克左右的燕盏，加纯净水泡发5小时 步骤2： 把水滗掉，燕窝撕成丝，用镊子挑出细毛 步骤3： 放入漏勺，用纯净水清洗10分钟。（漏勺下边放容器避免燕窝溜走） 步骤4： 加纯净水200ml 步骤5： 盖好炖盅盖隔水炖，20分钟后加入冰糖红枣，再炖10分钟关火拿出来，以免燕窝化水。 步骤6： 200ml的炖出量，大功告成！
