食材:
雪燕3克、雪蛤3克、红枣1颗、冰糖适量
步骤1:
泡发好雪燕跟雪蛤,泡发二十四小时,期间多次换水挑清杂质,雪蛤的水换的越勤,颜色越好

步骤2:
把雪燕跟雪蛤红糖大枣放入炖盅

步骤3:
把炖盅放入锅中

步骤4:
把炖盅放入锅中加入水,炖盅下放一张餐巾纸可以防止沸水进入炖盅

步骤5:
两个小时左右就可以吃了

步骤6:
也可以加上自己喜欢的水果一起食用

来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编
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