家常菜做法

大喜大牛肉粉试用之香酥蚕蛹

食材:
生蚕蛹300G、红辣椒半个、青辣椒半个、蒜3瓣、大喜大牛肉粉1勺、盐1勺
步骤1:
蚕蛹洗净,冷水下锅汆煮,水开后捞出沥干水分。
步骤2:
锅里少放一点油,放入蚕蛹焙干盛出。
步骤3:
锅内放适量油,烧热后下入切片的蒜爆香。
步骤4:
放入切丁的青红辣椒爆炒。
步骤5:
下入焙干的蝉蛹翻炒(老公喜欢吃辣,又加了几个干红辣椒)。
步骤6:
加入大喜大牛肉粉,适量盐调味即可。
步骤7:
相当酥脆好吃。
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