食材:
熟猪大肠100克、鸡毛菜250克、多力浓香花生油100克、白酒15克、白糖5克、盐3克、生抽15克、老抽5克
步骤1:
食材准备好,将猪大肠切成段

步骤2:
锅中到入多力浓香花生油,爆香葱姜和肥肠,浓郁的花生原香激发大肠的美味

步骤3:
到入老抽、糖和水,小火炖5分钟

步骤4:
入味后勾芡

步骤5:
另起一锅到入多力花生油

步骤6:
锅中放入鸡毛菜

步骤7:
放上盐、糖和生抽

步骤8:
再到入少许白酒,大火快炒断生即可

步骤9:
出锅装盘,在鸡毛菜上放上烧好的圈子
