食材：
草头250g、熟猪大肠100g、多力浓香花生油适量、白酒一勺、白糖5g、盐3g、老抽一勺、葱少许、姜少许、水淀粉少许、生抽2勺
步骤1：
不远万里来到我大东北的蓝方草头菜～
步骤2：
大肠切段。葱姜切末。
步骤3：
锅中放入适量多力花生油。
步骤4：
油热后下葱姜爆香。
步骤5：
下大肠翻炒两下。
步骤6：
加老抽，糖，水。煮五分钟。
步骤7：
五分钟后下水淀粉收汁。
步骤8：
锅中再加入适量多力花生油。
步骤9：
油热后下草头。
步骤10：
盐
步骤11：
糖
步骤12：
白酒和生抽
步骤13：
迅速翻炒软烂出锅。
步骤14：
把圈子放在草头上即可。
步骤15：
今天起，变成了一个爱上了草头菜的北方***姐。
