食材:
草头250克、熟猪大肠100克、白酒15克、白糖5克、盐3克、生抽15克、老抽5克、多力浓香花生油100克、葱5克、姜2克、淀粉少许、清水少许
步骤1:
准备食材,多力浓香花生油。
猪大肠切小段,葱姜切开,草头洗净。

步骤2:
锅中倒入少许多力浓香花生油

步骤3:
葱姜爆香后放入猪大肠翻炒均匀

步骤4:
倒入老抽、糖、适量清水煮5分钟

步骤5:
用淀粉汁勾芡后盛出待用。

步骤6:
另起锅,倒入的多力花生油。多力浓香花生油香气扑鼻,流口水~

步骤7:
开大火放入草头翻炒

步骤8:
加入糖、盐、生抽和白酒翻炒至菜变色即可

步骤9:
把菜装盘后在顶端放入猪大肠即可

步骤10:
成品图
