家常菜做法

自制豆沙馅

食材:
红豆蓉400克、玉米油30克、冰糖100克
步骤1:
先将红豆提前浸一晚
步骤2:
放进压力锅内,加水,比豆高出1CM左右,按粥键,大概煲了半个小时。
步骤3:
将豆捞出,用汤匙压
步骤4:
从筛网过滤出来的就是细豆蓉了
步骤5:
不粘平底锅,放入豆蓉、玉米油、冰糖
步骤6:
慢火加热,翻拌
步骤7:
至豆蓉抱团为止。大概15分钟左右
步骤8:
做出来的豆沙馅可放进冰箱保存
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