食材: 黄豆渣300g、面粉50g、盐适量、鸡蛋1个、黑胡椒适量、清水适量、香葱1根 步骤1: 鸡蛋、面粉、清水、黑胡椒、盐放入豆渣搅拌均匀 步骤2: 撒上香葱,继续搅拌 步骤3: 油加热,炸至金黄色即可