家常菜做法

自制玉子豆腐/日本豆腐

食材:
豆浆350g、鸡蛋2个、盐3g
步骤1:
材料如图,盐已经加到了豆浆里
步骤2:
凉的豆浆加入鸡蛋搅拌均匀
步骤3:
过筛倒入容器
步骤4:
盖上保鲜膜,在上面扎几个孔
步骤5:
上锅蒸20分钟左右,关火焖10分钟
步骤6:
成品
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