食材：
细面条适量、猪肉适量、豆角适量、芹菜适量、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、花椒适量、八角适量
步骤1：
备好材料。
步骤2：
猪肉用盐，料酒，白胡椒，一个鸡蛋搅拌均匀，腌10分钟。
步骤3：
先用肥肉炒出些油份出来，然后倒入葱姜蒜，辣椒，花椒，八角炒香。
步骤4：
倒入猪肉，炒至泛白。
步骤5：
然后倒入豆角，芹菜，加入盐，鸡精，十三香，白胡椒调味，倒入一碗水中火焖一会。
步骤6：
面条上锅蒸10分钟。
步骤7：
盛出倒入香油，生抽搅拌均匀。
步骤8：
然后倒入菜拌一下，再上锅蒸个5分钟就好了。
步骤9：
成品。
