家常菜做法

芹菜炒熏干

食材:
芹菜400克、熏干1块、干辣椒6颗、葱花适量、姜丝适量、蒜适量、盐少许、鸡精少许、糖2g、生抽少许、油适量、水少许
步骤1:
把芹菜切成3cm左右大小的一段,熏干切条,准备好葱花,姜丝,蒜瓣,干辣椒。
步骤2:
锅里加入适量的油,爆香葱、姜、辣椒。
步骤3:
加入熏干、蒜瓣翻炒。
步骤4:
加入芹菜翻炒。加入一点点水,再加入生抽,盐,鸡精,糖调味。
步骤5:
出锅,装盘,完成!
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