食材：
内脂豆腐500克、干木耳20克、鸡蛋1个、食用油半汤匙、蒜3瓣、生抽1汤匙、味极鲜酱油1汤匙、老抽几滴、蚝油1汤匙、香菜2棵、淀粉2汤匙、黑胡椒粉0.5克
步骤1：
食材准备好
步骤2：
内脂豆腐从盒子里取出来上锅蒸十分钟
步骤3：
干木耳泡发后清洗几遍开水煮2分钟
步骤4：
切碎
步骤5：
蒜切碎
步骤6：
香菜切小段
步骤7：
淀粉加清水调制成水淀粉备用
步骤8：
炒锅放入食用油加热炒香蒜末
步骤9：
放入木耳碎
步骤10：
放入所有调味品和清水煮开
步骤11：
放入水淀粉勾芡
步骤12：
汤汁浓稠了淋入打散的鸡蛋卤汁就做好了
步骤13：
蒸好的豆腐放入碗中
步骤14：
浇上卤汁
步骤15：
放上香菜
步骤16：
香极了百吃不厌
