食材: 蛋蛋2个、牛奶30ml、色拉油30ml、炼乳80g、面粉50g、奶油适量、糖糖适量 步骤1: 蛋清分离 步骤2: 蛋黄加奶加油 步骤3: 搅拌,加炼乳,搅拌 步骤4: 蛋清打发至硬性 步骤5: 将蛋清分次加入面糊,搅拌 步骤6: 模具刷上油,倒入面糊,在桌面震几下,抖出气泡,放入烤箱 步骤7: 奶油打发至硬性 步骤8: 蛋糕烤好后取出放凉,脱模后切片,每层抹上奶油,水果点缀