食材:
鸭肉500克、粉葛200克、胡萝卜1小根、马蹄几个、盐少许
步骤1:
粉葛,胡萝卜,马蹄削去外皮冲洗干净切小块。

步骤2:
鸭肉剁小块清洗干净。

步骤3:
鸭肉冷水下锅,加入生姜片煮焯熟,用凉水洗去血末控干备用。

步骤4:
把马蹄粉葛胡萝卜鸭肉一起装入汤盅里,注入没过食材的清水。

步骤5:
送入蒸烤箱中。

步骤6:
蒸烤箱调纯蒸功能,110度烤1.5小时。

步骤7:
蒸好的汤加少许盐调味。

来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编