食材：
西米200克、粽叶10张、紫薯少许、蜜红豆少许、黄杏少许、色拉油一大勺、糖一大勺、水两大勺
步骤1：
西米里加色拉油、水、糖搅拌均匀静置30分钟
步骤2：
然后包成粽子，馅料的颜色最好是颜色重的比较漂亮
步骤3：
冷水上锅煮30分钟。找一个盘子扣住点，让粽子都浸在水中
步骤4：
煮好后过一下凉水即可，吃不完的泡在凉水里
步骤5：
晶晶亮的水晶粽子就做好了
步骤6：
吃起来非常的Q弹，而且西米很好消化很健康
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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