食材： 春卷皮10张、绿豆菜250g、胡萝卜1个、粉皮1卷、豆干1块、油条或面筋1个、麻酱适量、五香粉少许、盐少许、腐乳1-2块、香菜适量 步骤1： 绿豆芽去尾 步骤2： 豆干粉皮切丁，胡萝卜丝，油条切丁，除油条外绿豆芽豆干粉皮胡萝卜焯水。 步骤3： 放麻酱，腐乳（酱豆腐）还有酱豆腐汁，五香粉，盐少许因为腐乳还有腐乳汁比较咸。拌均匀 步骤4： 用春卷皮包起来，下过炸至金黄即可。
