食材: 胡萝卜半根、盐少许、油少许、木耳适量、莴笋一根、葱一根、蒜二瓣 步骤1: 木耳泡发去蒂焯水备用 步骤2: 莴笋,胡萝卜切片,葱蒜切碎 步骤3: 起锅,几滴油,先下葱蒜煸香,下胡萝卜炒 步骤4: 加入木耳翻炒 步骤5: 加入莴笋炒一分钟 步骤6: 加入盐调味即可。 步骤7: 盛出。 步骤8: 成品。