食材：
面筋230g、红虾100g、八角2个、多力浓香花生油2汤匙、老抽半汤匙、生抽1-2汤匙、高汤半碗、白糖1汤匙、盐1.5g、水淀粉2汤匙、蒜3瓣、生姜2片、葱1小段、淀粉半汤匙、胡椒粉一小捏、黄瓜一段、料酒半汤匙
步骤1：
备好食材。
步骤2：
黄瓜切片。
步骤3：
蒜切片、姜切丝、葱切薄片。
步骤4：
虾解冻清洗，用淀粉、胡椒粉和料酒抓匀。淋半汤匙多力浓香花生油腌制10分钟。
步骤5：
面筋撕成块，开水汆烫，捞出挤出水分，
步骤6：
锅热倒入多力浓香花生油。
步骤7：
八角爆香取出，放入虾仁滑炒捞出。
步骤8：
锅中底油炒香葱、姜、蒜。
步骤9：
倒入生抽、老抽。
步骤10：
放入面筋翻炒均匀。
步骤11：
加入高汤。
步骤12：
盖上锅盖焖炖。
步骤13：
放入白糖，虾仁加盐拌匀。淋入水淀粉，汤汁变的透明浓稠关火。
步骤14：
放入黄瓜片拌匀。
步骤15：
出锅装盘啦！
