食材：
熟豆浆200克、奶油奶酪100克、鸡蛋1个、糖30克、玉米淀粉25克、淡奶油200克、熟豆粉适量、六寸蛋糕1个
步骤1：
准备好豆乳材料备用
步骤2：
做一个六寸蛋糕#
低筋面粉40克
鸡蛋3个
糖粉30克
油25克
水25克
蛋黄加入水油打散后筛入面粉拌匀
步骤3：
蛋清分三次加糖打发至大弯钩湿性状态后和蛋黄糊翻拌均匀
步骤4：
送入烤箱130度45分钟
烤制后取出倒扣纳凉
步骤5：
鸡蛋敲入盆内倒入糖打散
步骤6：
加入玉米淀粉混合均匀
步骤7：
最后倒入熟豆浆
步骤8：
倒入奶锅中小火不断搅拌成面糊状态后凉至常温
步骤9：
倒入奶油奶酪用打蛋器搅打均匀后放入裱花袋
步骤10：
淡奶油加适量糖打发至裱花状态后装入裱花袋
步骤11：
蛋糕切两片，挤入一层奶油
步骤12：
在叠加一层豆乳撒上熟豆粉，再次加上另一层蛋糕后挤奶油和豆乳，最后撒豆粉装饰即可
步骤13：
送入冰箱冷藏三小时食用
