食材：
玉米面300g、豆粉200g、鸡蛋2个、茴香500g、盐适量、鸡精适量
步骤1：
茴香500克洗净。
步骤2：
茴香切碎放2个鸡蛋。
步骤3：
300克玉米面200克豆粉在放3克左右小苏打拌均。
步骤4：
用沸水搅拌1/5的面粉（增加粘度）。
步骤5：
放入2小勺盐2、3克鸡精和少许的水和均。（水一定不要多）
步骤6：
平锅放油中小火，将菜饼子放入。
步骤7：
给饼子翻两次身。
步骤8：
为下一锅做好准备。
步骤9：
大功告成。
