食材:
银耳半朵、酒酿适量、南瓜1小块、糯米粉适量、黄糖1块、姜1块、糖桂花2勺
步骤1:
南瓜洗净削皮切块上锅蒸熟

步骤2:
银耳温水泡发洗净撕成小片备用

步骤3:
将银耳放入炖锅中,加适量水大火烧开转小火慢炖一个半小时。

步骤4:
准备其它材料

步骤5:
将蒸熟的南瓜用勺子压成泥,加适量糯米粉

步骤6:
和成面团

步骤7:
搓成大小相近的圆子

步骤8:
将煮好的银耳倒入汤锅中,放入姜片和黄糖,大火烧开后放入圆子煮至浮起。

步骤9:
放入酒酿大火烧开,再加入糖桂花就可以了。
