食材：
梭子蟹200克、墨鱼60克、海虾100克、西兰花100克、南豆腐200克、花菇3个、大白菜200克、苦苣1颗、牛油50克、葱10克、姜6克、辣根3克、又伊鲜柚子酱油20克、又伊鲜寿喜锅复合调味料30克、盐适量、味精3克
步骤1：
墨鱼洗净后用奈瓷刀从墨鱼肚子中间切开、去除五脏后洗净……
步骤2：
用手撕去墨鱼的褐色表皮、如图哟……
步骤3：
去皮后的墨鱼用奈瓷刀打花刀哟……
步骤4：
梭子蟹和海虾洗净后、用锅蒸熟备用、这样煮出来的汤色干净又鲜美哟……
步骤5：
花菇洗净后用奈瓷刀随意打上花刀……
步骤6：
西兰花洗净后用奈瓷刀切成块状……
步骤7：
这是来自又伊鲜世家的柚子酱油和复合调味料、又伊鲜拥有150年的历史酱油加工坊、它使用日本原装进口的又伊鲜酱油及进口鲜榨柚子果汁作为原料、并且还加入了蜂蜜、清酒等独家配方、柚子的香味和蜂蜜的甜香、给人以强烈的味觉享受……
步骤8：
砂锅里加入适量清水煮沸后、加入一勺盐和少许食用油、把切好的西兰花焯水后再捞出沥干水分……
步骤9：
豆腐切块后焯水备用……
步骤10：
另起砂锅加入牛油、放入葱姜片和海虾小火炒出香味后…
步骤11：
加入适量清水
步骤12：
倒入又伊鲜复合调味料汁
步骤13：
加入焯水的豆腐
步骤14：
加入用手撕成片状的大白菜
步骤15：
放入花菇
步骤16：
再加入梭子蟹
步骤17：
大火煮沸后
步骤18：
盖上锅盖中火煮5分钟左右
步骤19：
打开锅盖、放入墨鱼
步骤20：
再放入洗净的苦苣
步骤21：
最后放上焯水的西兰花、加入少许盐和味精调味即可
步骤22：
鲜美无比的寿喜锅做好了
步骤23：
我用又伊鲜酱油和辣根做了蘸料、喜欢又伊鲜酱油的味道、纯纯粹粹的柚子香味道
步骤24：
成品一
