食材：
新鲜鲈鱼一条、葱姜蒜适量适量、生抽老抽糖适量、八角，桂皮适量、红辣椒一个
步骤1：
鲈鱼清水洗干净
步骤2：
擦干水分，切十字刀
步骤3：
撒上胡椒粉
步骤4：
撒上糖
步骤5：
撒上盐(想到一首歌，不要在我伤口撒盐)
步骤6：
倒入料酒
步骤7：
加入生抽，腌制30分钟以上，(直接烧也可以，没有腌制过的入味)
步骤8：
锅中放入适量食用油，加入葱姜蒜等煸炒出香味
步骤9：
放入鲈鱼煎至发黄
步骤10：
加入腌制鱼的汤汁，在加入一些清水，大火烧开后转小火20分钟，收汤即可
步骤11：
ok啦，出锅前撒上葱花和红辣椒，美味哦
步骤12：
爱的餐桌
