食材：
苹果醋50g、柠檬1个切片、鲈鱼1只、姜蒜瓣蒜白段剁碎混合、酱油鱼露红剁椒酱各一汤勺、花椒油辣椒面各半勺、黄瓜切片、洋葱切丝
步骤1：
鲈鱼洗净放料酒姜丝一勺盐***一下30分钟备用烤盘放水220℃预热
步骤2：
把整个蒜瓣大蒜白色的部分一小块姜全部剁碎混合均匀倒入50g苹果醋酱油花椒油鱼酱油辣椒面（不吃辣可以不放）红色剁椒酱全部混合均匀如图
步骤3：
先在油纸铺放洋葱跟姜片
鱼身上划几刀插上柠檬片（一片切对半）
进烤箱220℃烤10分钟
步骤4：
烤10分钟后拿出来淋上调好的酱汁
再铺上黄瓜片再进烤箱240℃烤10分钟即可
步骤5：
出锅后撒上香菜舀汤汁淋一下美味的果醋柠檬鱼就做好啦
温馨提示：喜欢麻辣的朋友，可以再淋上花椒油特赞
