食材: 河蚌6个、筒子骨半斤、黑木耳适量、腐竹适量、姜片适量、葱段适量 步骤1: 准备食材 步骤2: 将河蚌处理好备用 步骤3: 筒子骨焯水备用 步骤4: 将筒子骨、河蚌一起下锅加水、姜片、胡椒粉、盐,小火慢炖两小时; 步骤5: 出锅前10分钟放腐竹、黑木耳,调味放葱段。