家常菜做法

蒜蓉蒸生蚝

食材:
生蚝6个、蒜头100克、小米椒2个、盐适量、芝麻油适量、糊椒粉适量
步骤1:
买回来的生蚝,用新牙刷刷干净内部,然后刷干净外壳,待用
步骤2:
上图是刷干净的生蚝
步骤3:
把蒜头,小米椒剁碎,放盐,鸡精,芝麻油调匀,生蚝摆放好用小勺慢慢将己调好的蒜蓉铺在生蚝上。
步骤4:
锅里烧开水蒸7分钟,嫩滑又有蒜蓉的香味,一下吃几个还想吃。蒜蓉吃了口味大一点,漱漱口,喝一杯绿茶,这样口气就清新了。
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